夏季白癜風(fēng)吹空調(diào)也要“守規(guī)則”白癜風(fēng)患者的喝湯七不要

摘要： 　　夏天天氣潮熱，吹空調(diào)對(duì)于我們來說自然是很正常的事。然而對(duì)于很多白癜風(fēng)患者來說，夏季因?yàn)槿菀壮龊埂⑻珶嵋膊辉獬鋈ュ憻捝眢w，所以很多人習(xí)慣了一天在房間里面吹空調(diào)。可是因?yàn)榘遵帮L(fēng)患...

　　夏天天氣潮熱，吹空調(diào)對(duì)于我們來說自然是很正常的事。然而對(duì)于很多白癜風(fēng)患者來說，夏季因?yàn)槿菀壮龊埂⑻珶嵋膊辉獬鋈ュ憻捝眢w，所以很多人習(xí)慣了一天在房間里面吹空調(diào)。可是因?yàn)榘遵帮L(fēng)患者的皮膚較其它人敏感，很多人吹空調(diào)時(shí)間一長(zhǎng)就出現(xiàn)了發(fā)癢的現(xiàn)象，折磨著患者。 對(duì)此專家介紹，白癜風(fēng)患者使用空調(diào)要有方法，不能盲目的吹，這主要是因?yàn)榛加邪遵帮L(fēng)后過多吹空調(diào)容易引起皮膚缺水，干燥甚至是開裂，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致皮膚有瘙癢感，對(duì)白癜風(fēng)病情發(fā)展帶來不利因素。 那么，夏季白癜風(fēng)吹空調(diào)要掌握哪些方法？ （1）要多喝水，以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)缺失的水分，而且可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，排除有害物質(zhì)。 （2）時(shí)間不宜過長(zhǎng)，白癜風(fēng)患者吹空調(diào)的時(shí)間不要太長(zhǎng)，在空調(diào)房呆一會(huì)后最好到室外呼吸下新鮮空氣，保持頭腦清醒。 （3）注意保暖，由于空調(diào)室內(nèi)和室外溫差大，患者一定要注意保暖，謹(jǐn)防感冒。 （4）保證充足的睡眠。夏天氣溫高，人體新陳代謝旺盛，易感疲勞。白癜風(fēng)患者一定要保證充足睡眠，使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下，以免患空調(diào)病和熱傷風(fēng)。患者還可以通過適當(dāng)?shù)呐菰璧确绞较睢?（5）溫度適中，白癜風(fēng)患者吹空調(diào)時(shí)溫度不宜太高或太低，以免致使空氣干燥，使得皮膚水分大量流失，變得干燥，影響皮膚健康。 （6）保持皮膚清潔，長(zhǎng)期出入空調(diào)房的白癜風(fēng)患者要及時(shí)清洗皮膚，保持皮膚清潔干燥，由于空調(diào)房和室外冷熱變化大，皮膚上的細(xì)菌很容易皮脂腺和汗腺內(nèi)堵塞，引起皮膚過敏。 另外，白癜風(fēng)患者除了以上需要注意的以外。在日常生活中還需注意： （1）適度的鍛煉。專家建議，白癜風(fēng)患者要進(jìn)行適度的運(yùn)動(dòng)，有助于增強(qiáng)自身免疫力對(duì)抗白癜風(fēng)。這對(duì)于白癜風(fēng)患者來說也是非常重要的。 （2）飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主。注意增加富含酪氨酸酶和銅、鋅豐富的食物的攝入，如豬肝、豬瘦肉、豆類等；避免吃谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，會(huì)使病情加重。不可過多食用冷飲，容易導(dǎo)致患者腸胃冷熱不均，出現(xiàn)痙攣、胃痛的情況。 

　　日常生活中我們離不開湯，尤其是白癜風(fēng)患者在對(duì)身體營養(yǎng)補(bǔ)給的時(shí)候，湯就成了大家的首選。然而有些人喝湯存在著錯(cuò)誤的習(xí)慣，那就是飯后喝湯，殊不知，錯(cuò)誤的喝湯習(xí)慣，不僅達(dá)不到營養(yǎng)的吸收，還會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，所以說大家一定要警惕遠(yuǎn)離以下7個(gè)喝湯的壞習(xí)慣。

　　湯的精華在湯，純喝湯就好。

　　【營養(yǎng)師解析】一般人認(rèn)為湯經(jīng)過燉煮后，營養(yǎng)精華都在湯內(nèi)，所以喝湯就好!其實(shí)，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等，就算是熬煮數(shù)小時(shí)，湯很濃郁，湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質(zhì)營養(yǎng)仍是在肉的本身，僅喝湯不吃肉很可惜。

　　用餐最后才喝湯。

　　【營養(yǎng)師解析】西餐的出菜順序是先喝湯，再用主菜及副餐;中國菜則是把湯放在用餐最后。由于此時(shí)多已吃飽了，再喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，造成肥胖并且湯會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康且有減重效果。

　　喝湯要喝滾燙的湯。

　　【營養(yǎng)師解析】人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，在攝氏60度左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷，愛喝熱湯會(huì)增加罹患食道癌風(fēng)險(xiǎn)。建議等湯稍涼再喝湯，較健康。

　　喝湯速度快。

　　【營養(yǎng)師解析】快速喝湯，等到意識(shí)吃飽了，可能已吃過量，容易導(dǎo)致肥胖。應(yīng)該慢速喝湯，不但可充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收有充裕的時(shí)間，并且提前產(chǎn)生飽腹感，不容易發(fā)胖。

　　愛喝湯，一餐可喝好幾碗。

　　【營養(yǎng)師解析】如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林，則不能多飲，尤其是患有痛風(fēng)、腎臟病及高血壓的人，應(yīng)避開喝這些湯。一般人吃飯時(shí)可緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。

　　用湯泡飯吃。

　　【營養(yǎng)師解析】用湯泡飯，由于米飯泡軟易吞，往往懶得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期下來將引發(fā)胃病。所以，吃湯泡飯是不利健康的。

　　晚餐時(shí)刻用餐最輕松，晚餐喝湯是三餐最佳時(shí)刻。

　　【營養(yǎng)師解析】湯的營養(yǎng)價(jià)值較高，若是晚餐愛喝湯，距離睡覺時(shí)間近，非常容易導(dǎo)致發(fā)胖。午餐時(shí)喝湯，吸收的熱量最少。因此，為了防止發(fā)胖，不妨選擇中午喝湯，而晚餐則不宜喝太多的湯。

　　煮湯的小技巧：

　　挑選新鮮的食材，例如雞肉、牛肉、魚等營養(yǎng)且味道佳的動(dòng)物性食物，最好選擇低脂肪、少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，例如老母雞、肥鴨等，若非用這些做湯料，在燉湯的過程中要將浮在上面的油脂撈出。

　　每種食品所含的營養(yǎng)素都是不全面的，因此可混合植物性食物與動(dòng)物性食物一起煮湯，不僅增添鮮味，還能使?fàn)I養(yǎng)更加全面。低脂肪湯料推薦：瘦肉、去皮的雞或鴨肉、鮮魚、蝦米、海帶、紫菜、蘿卜、番茄、冬瓜、絲瓜、綠豆芽等。

　　水量放多少最適當(dāng)?一般是熬湯食品重量的3倍。熱湯不宜用熱水，建議將食物與冷水共同受熱。若在湯中加葉菜類則起鍋前才放入，以免破壞維生素C。熬湯時(shí)先大火燒沸，再小火慢煨，才能溶出食物中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，且熬出來的湯更加鮮醇。

　　熬湯的溫度，維持在攝氏85~100度。熬湯時(shí)不宜先放鹽，避免鹽的滲透作用，使食物中的水分排出，影響食物的蛋白質(zhì)成分。可適量放入香油、胡椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味品，但不宜太多，以免影響湯原本鮮味。