吃紅棗有什么好處(吃紅棗有什么好處和功效 )

摘要: 吃紅棗有什么好處。滋潤肌膚,益臉養顏。民間有使皮好、煮粥用紅棗的說法。紅棗富含人體所需的18種氨基酸和多種維生素。果實含有機酸033%,維生素含量是柑桔的10倍。吃棗有什么好處?新...

吃紅棗有什么好處。

滋潤肌膚,益臉養顏。民間有使皮好、煮粥用紅棗的說法。紅棗富含人體所需的18種氨基酸和多種維生素。果實含有機酸033%,維生素含量是柑桔的10倍。吃棗有什么好處?

新鮮大棗的維生素C含量是水果中最高的,每100克可達200毫克以上,維生素D的含量也高于現代中醫研究:大棗有健脾功能,但大棗功在降濁,大棗功在養本,所以大。

什么都不吃幾個棗,身體就會有這些變化!對健康的影響是顯而易見的。

很多人都愛吃紅棗,但你真的有必要了解紅棗的具體功效嗎?它適合每個人嗎?對此,暨南大學醫學院附屬廣州紅十字會醫院營養科主任譚榮紹表示,紅棗的功效與其所含的營養成分有關。

“看看中國食物的營養成分,你就知道新鮮的棗富含糖、維生素C,以及少量的礦物質和其他維生素。由于含水量的減少,干棗的糖濃度增加,熱量含量增加,維生素C含量也減少,但維生素A和β-胡蘿卜素含量增加。”紅棗的功效是什么?譚榮韶說:“從中醫的角度來看,大棗有補氣、提高免疫力的作用,特別是對于一些睡眠不好的人來說,多吃酸棗籽可以起到一定的作用。”

從現代醫學的角度來看,據相關文獻報道,大棗中富含植物多糖,據統計有十幾種,其中最重要的是多酚類物質,也叫植物化學物質,通過適當補充這類物質,有助于提高人體免疫力。

此外,紅棗也是一種水果食品。紅棗中所含的維生素C、膳食纖維和植物多糖具有抗氧化作用,能起到一定的降血脂、改善腸道功能和心血管、抗腫瘤、抗衰老的作用。譚榮紹強調說:“但這不僅僅是吃棗的原因,許多植物化學物質,如其他新鮮水果和蔬菜中的膳食纖維和維生素C,都可以發揮作用。”